わーい！チーズがいっぱい！
実は美味しいワインバーなんですが、
何故かワインとるの忘れてしまった！
南6西3のシブいビルにあるpiotさんです。
2軒目にやってきたのが、お久しぶり！
バー風間さん！
2年前くらい？に行ったのかな？ラボみたいなすごいバーなんですが、グレードアップしていて、マスター、白衣着てました笑
このハーブも育てたりしているそうです。
ハーブを使う時は乳鉢ですり潰すんですよ笑
あと、炭酸ガスとか使ったり、見ていて面白いです。
お通しのこだわりもすごい。
シンガポールの岩塩やら（お塩マニアらしいです）、白老牛やら。
2杯目はワタクシはカンパリです。
ステキなお通しに合うものをお願いしました。
ご一緒した人のギムレットも美味しかった。今度頼んでみたい〜。
帰ろうとしたら、ちょっと待って、と。
甘いデザートドリンクとカカオの実まで！
いろいろ盛り上がり笑、3軒目へ。
こちらも久しぶりにrecalmさん。
こちらもいろいろご研究されているのですが、
ワタクシはシナモンのジントニックに。
いやいや…途中で寝てしまったらしく…でも、久々にゆっくり長くお酒を楽しんだ気がします。ありがとうございます。
