3月22日。
日曜日テレビで唐揚げの特集をやっていて、美味しそうだったので唐揚げにすることにしました。
前回はまあまあだったので、比較的リラックスして臨みましたが・・・油飛びまくり！！
どんどんひどくなって、ついにワタクシの腕にビシャッッツ！！
思わず、「ギャャャーッッッ」と雄叫びが。
（お風呂場にいた大臣のところまで聞こえたそうです・・・）
腕には赤く、油の飛んだ形のまま、痕が３つ・・・
味はまあまあでしたが・・・片栗粉がしっかりついていなかったのが原因と思われます。
ハア・・・また挑戦したい気持ちと、もう火傷はいやだなという思いが交錯しています。
次回はとりあえず、テレビで紹介していた今大人気の「鶏笑」なる店のテイクアウトにしようと思います。
写真は”ヤケドショック”で撮り忘れました笑 とは言え、写真が何もないのも寂しいので、
先週作ってまあまあだった鮭のバターソースです。簡単で”立派な料理”を演出できるので、またやりまーす。
