ででーん！これはすごいですよ。前菜盛り合わせなんですが、
これでもうおなか一杯になりますよ。ローストビーフまであります。
美味しいうえ、コスパ最高と根津の友人に聞いて行ってみました。
ビストロTOMさんです。フランスの名店で修行経験があり、
ビブグルマンに選ばれたことがあるそうです。
なので、まずは週末のランチを予約しようとしたのですが、
なかなか予約できず、1か月先になってしまうほどでした。
でもこれは納得ですね。満足度がすごいもの！
長ネギとジャガイモのポタージュも好きなので、
こちらを選びましたが、いろいろ野菜のサラダもあるそうです。
そしてメイン！
ワタクシが選んだチキンですが、お肉の中にハーブが少し入っていました。
とにかく、お肉が外がパリパリで中がジューシー。感動しました。
ちなみに大臣はサーモンのポワレを頼んだのですが、
これもとても美味しかった…塩加減と、やはり柔らかさ、脂身の
加減がいいのです。
あと、地味かもしれませんが、付け合わせのお野菜もとても美味しかった。
やわらかくて、塩加減も。
こんな素敵なお店が近くにあったなんて…確かに谷中の中通りなんですけど、
さすが、トーキョー、谷根千にもいくつもビストロがあるなんて。
ぜひ今度はディナーに行ってみたいですね。
ここからはおまけ。その１。
根津神社の2日前の様子。あともうちょっとで満開です。
その２。有楽町と銀座の交差点で配っていたのでもらってきた！
そういえば、仕事以外で号外もらうの初めてかも…
写真がナゾですみません。
