しめる！おかし編

やっぱり、これでしめないと！
ケーキですよ！
最後にいただこうと思っていたのは、決めていました。
やっぱり歩いて数分のところにある、パリで一番古いケーキ屋さん。
ストレー。


去年は「アリババ」というサバランをいただきましたが、
こんなにたくさん種類が！！
パリで最古、だけあって、ここが発祥のケーキがけっこうあるそうです。

ちなみに、お惣菜もとても美しい～

巨大ブリオッシュもあります。どういう時に買うのかな？

で、ワタクシは何を買ったかといいますと…
（フランスってケーキ１個からこういうに箱があるのがいいですよね。
ケーキも、チョコレートも１個から買うのが全然問題ないそうです。）

すみません…写真じゃよくわからないですよね…
レモンタルトだったんです。
上にあるのはメレンゲかな～と思ったらクリームでした。
これが、超なめらかですの。
あ、ちらっとレモンちゃん、みえてますね。
なんでレモンタルトかといいますと、
結成したレモン研究会、LKKKでしたっけ？
ん？なんだっけか、ままいいや、
とにかく、レモンに凝っているからもそうですが、
ここのレモンタルトがおいしいと聞いたのです。
たしかに、たしかに。
やっぱり味がしっかりしているんですね。
レモンのところはなめらか、タルトはさっくり。
クリームの醍醐味はなめらかさ、タルトはパリ、サクッが善し、
味の特徴はしっかりだす、という、
昔ながらの求められている ものを追求し続けているのでしょうかね、
とても好きでした。
最後にストレーに行けて良かった。
あと、ちなみに最初のセバスチャン様との間にまだ別のケーキ、食べているんですよ…
それはまた後日～～