辛めのロゼワイン~♪ウフフフフ。
根津駅近くのワインバー「amilas」さんです。
大臣が飲み会とのことなので、ちょっと立ち寄ってみました。
ここは女性が一人で営むちょっと多国籍な小皿料理のお店です。
今宵の三種盛は「春菊と伊予柑の白和え」「貝のスモークアヒージョ」
「ひよこ豆などのトマト煮」でした。
どれも美味しかったのですが、スモークした貝がちょっと新鮮だったのと
トマト煮にはクミンが入っていて、それだけで結構雰囲気が変わりますね。
前回頂いた時、春巻きが美味しかったので、春巻きも追加。
きょうはサバとパクチーの春巻きでした。
そうか、食べたいものをくるくるッと巻いてあげるだけでもいいのか。
春巻き=めんどくさいと思っているワタクシですが、これならいいかも…
お店は10席ほどではありますが、すぐに一杯になっていました。
カウンターは常連さんが多いですね。でも一人で来やすいお店です。ご主人が
常連さんではないワタクシとかにも気配りしてくださるからだと思います。
お店の雰囲気や、使われている食器も好きな感じです。古道具っぽい和皿とか。
あともう一回くらい行ってみたいと思っていますが…いけるかな!?
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