白身魚。

この間ベトナムに行った際に食べたこの白身魚。



ベトナム語の名前は忘れてしまったのですが、これだけで食べると大したことなかったのですが、



こうして、細切りにしたマンゴーとタレで混ぜ混ぜにして食べるとものすごくおいしかったです。そもそもベトナムでよくサラダになるこの青いマンゴーがあまり好きではなかったのですが、魚だけではなく、このマンゴーもおいしかった。

一緒に行ったベトナム人の人がスタッフに食べ方を聞いて、教えてくれました。日本人だけで行ったら、そのまま淡白な魚を食べて終わっていたかも。ベトナム人と食べに行くと知らなかったおいしいものがいろいろ食べられるのがうれしいです



今日はちょっと珍しいベトナムのペーパークラフトをアップしました。
先日ベトナムに行った際に見つけたものです。
さりげなくお部屋に飾ってみると素敵かも。

↓いろんなベトナム情報載ってます