ダウン症のムスメと母のマイペースな日常

ダウン症のムスメとの日々を中心に、いろいろ書いてます。最近はキャンプ備忘録のようにもなっているとかいないとか・・・

オリジナルデザート

2009年02月08日 | 旦那さま
昨日久しぶりに旦那さんが台所に立って、何やら作っていました。
出来あがったのはこちら。



ベトナムのチェー(ぜんざい)をイメージして作ったようです。
ココナッツミルクをベースにしてありますが、中に入っているのはなんと

「フジッコのおまめさん」

そうです、あのご飯に合う煮豆が入っているのです。
これには驚き!
でもベトナムのチェーにも緑豆とか海藻とか入っているから、発想としてはアリだと思うのですが、日本人の感覚からはかなりかけ離れた斬新なデザートでした。

味は・・・まずくはないですがやはり煮豆はご飯と一緒に食べたいかな。


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コメント
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