えび その２。

昨日のえびにはもうひと品ありまして、
それが、コレ。



卓上コンロを出してきて、ココナッツ風味のスープ（？）にエビを投入！
何しろココナッツ風味なのでとてもエスニックです。
甘い匂いが漂い、

「ココナッツミルクにエビってどうなの？？」

と疑心暗鬼な私。

ゆであがりました。



これを、塩、コショウ、ライム、唐辛子を合わせたものをつけて
頂きます。



「・・・・おいしーっ！！」

疑っていたけれど、やっぱりおいしかった

そういえば、エビのココナッツ蒸しとかベトナムではよく食べるし、
そこから出た発想だと思えば、それほど不思議な食べ物でもないか。
とにかくおいしかった



完売中だった、「驚異の制汗剤」が再入荷です
これからの季節は必需品ですね。
これを使って、みんなサラサラの腋になりましょ～


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高円寺店の営業時間が変わりました。

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