TIOの雑記帳

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今日はリストランテマリオにいってみました。

2018-03-25 19:10:33 | イタリアン

リストランテ マリオの過去記事

リストランテマリオです。ドリンク確認してなかった、ウィスキーがないです。ちょっと残念です。平和公園のすぐ目の前にあるため 国内外の旅行者が多く国際色豊かで、前の席、左隣は外国の人、なんかヨーロッパのお店のようです。


・アフターダーク
・シャルドネ
・詰め物をした水イカのサラダ 野菜の甘酢マリネ添え
・瀬戸内アジとディルのオリーブオイル風味のスパゲッティ
・黒毛和牛のテール肉のトマト煮込みソース 幅広生パスタ パッパルデッレ


・アフターダーク

黒いビールです。こくがあり口に残る苦味は美味しく感じます。

・シャルドネ



・詰め物をした水イカのサラダ 野菜の甘酢マリネ添え

いろんな種類の野菜が沢山入っていて楽しめます。イカにゲソとホッキ貝が詰めてありしっとりしています、イカは香りがあり弾力あり味もしっかりついているのでとても美味しく感じました。

・瀬戸内アジとディルのオリーブオイル風味のスパゲッティ


パスタは柔らかめですが全体のバランスが取れています。誰でも受け入れられる作りは老舗店ならではでしょう。アジの身の香りがよく塩加減もいいですね。ドライトマトの酸味、ケッパーと、ガーリックにディルも一緒に食べると風味豊かな味わいです。

・黒毛和牛のテール肉のトマト煮込みソース 幅広生パスタ パッパルデッレ


テールの煮込みは柔らかく脂はトロリと、赤身は口のなかでほぐれます。パッパルデッレも柔らかくまろやかな舌触りになっています。美味しくいただきました。量は少な目です。

 

・アフターダーク   700円
・シャルドネ   800円
・詰め物をした水イカのサラダ 野菜の甘酢マリネ添え 1400円
・瀬戸内アジとディルのオリーブオイル風味のスパゲッティ 1400円
・黒毛和牛のテール肉のトマト煮込みソース 幅広生パスタ パッパルデッレ 1600円
計(税込み) 6372円


広島県広島市中区中島町4−11


リストランテ マリオの過去記事

コメント
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