レクトのスパゲッテリア ヴィヴァーチェです。

 

今日は気分転換に遠出をしようよ思ってましたが、近場でランチして、レクトのカインズによったついでにスパゲッテリア ヴィヴァーチェに行きました。

扱っているパスタのサンプルが飾ってあります

スパゲッテリアらしいので期待です。出されたお水を飲むと水道水みたいです。今時ありえないので水道水のようなお水かも？

プランはパスタ+1品300円の追加です。

偶然にも今日はイルグラードでランチの後にレクトのヴィヴァーチェでまたランチです。レガーレ ディ アクアパッツァの閉店後ヴィヴァーチェに、数人で独立しイルグラードへというレガーレつながりのお店です。

・Aセット パスタとドリンク
・岡山 吉田牧場 モッツァレラチーズとたっぷりチェリートマトのスパゲッティ フレスカ

・Bセット サラダとパスタとドリンク
・広島県産 峠下牛のメディチ家風ボロネーゼ フェットチーネ


Bセット　サラダ


Aセット、Bセット　パン



・岡山 吉田牧場 モッツァレラチーズとたっぷりチェリートマトのスパゲッティ フレスカ


感想としては美味しかったです。お皿も料理の内でしょう、なんとかしてほしいです。トマトパスタはソースが甘酸っくフルーティーです。パスタも生でもちもちしています。チェリートマトも美味しくいただきました。全体的にバランスがうまく取れていて納得の一品です。

・広島県産 峠下牛のメディチ家風ボロネーゼ フェットチーネ


ボロネーゼも美味しいですが峠下牛が少ししか入ってないのが残念、ほとんど極小ミンチです。ソースとフィットチーネがうまくマッチしているのでもう少し企業努力が欲しいところです。CPは今一つです。

Aセット、Bセット　アイスコーヒー

Aセット ・岡山 吉田牧場 モッツァレラチーズとたっぷりチェリートマトのスパゲッティ フレスカ ・アイスコーヒー	1580円
Bセット ・サラダ ・広島県産 峠下牛のメディチ家風ボロネーゼ フェットチーネ ・アイスコーヒー	1680円
計(税込み)	3520円

広島県広島市西区扇2-1-45 LECT 2F

今日はイルグラードでランチです。

イルグラードの過去記事

 暖かくなりました。桜も７分咲き、満開は週末でしょう！遠出をしてランチでもしようと思っていましたが10時半過ぎてしまいました。近場のイルグラードでランチになりました。お店は私一人でしたが、続々お客様入店です。


猿猴橋川の桜です

満開まではもう数日です。


・前菜 
・フォカッチャ
・ラグー ディ カルネ スパゲッティ
・コーヒー

税込み　1550円


・前菜 

ミートボール、パルマ産生ハム、野菜の下に蒸し鳥が入っています。厚みのあるパプリカ、ズッキーニのマリネ、参のマリネはこのお店でよく使われる食材ですが、料理人さんが人参が好きなんだそうです。充実した前菜です。

・フォカッチャ

もちもちです、ソースをつけて食べました。

・ラグー ディ カルネ スパゲッティ


煮込んだ和牛、餅豚にパスタはアルデンテです。和牛の脂のとろり感と身は口のなかでほぐれます。チーズと黒胡椒の風味が美味しさをアップさせています。

・コーヒー




広島県広島市南区京橋町８−３−2F


イルグラードの過去記事