二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

二宮町のイタリア料理店 ルスティカ

豊かな自然と里山の暮らしのある二宮町一色の住宅地
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい

赤ワインリスト

2010年01月28日 | ワインリスト


~二宮にイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリアンレストラン・ルスティカです。
今日はあいにくの雨と曇り空ですが、日が少しさしてきてるのでよくなるかもしれません。

今日はワインリスト3日目、赤ワインについてです。
赤ワインもすばらしいワインが多くて、ついラインナップが増えてしまい、当店の小さなワインセラーに入りきらなくなってしまいます。白ワインと同じく、やはりイタリアならではのブドウが勢揃いしており、ぜひ、それぞれの世界をお楽しみいただきたいと思います。



▲ルスティカのおすすめの赤ワインたちです!

赤ワイン

モンテプルチアーノ’07 (ファルネーゼ)
 ¥2,400
ヴァルポリチェッラ’07 (テヌータ サンアトニオ)
 ¥2,600
ランゲ ネッビオーロ’03(カーサ ヴィニコラ ニコレッロ)
 ¥2,800
メルロー ピャーヴェ’04(コッラルト)
 ¥3,400
レ ヴォルテ’07(テヌータ オルネッライア)
 ¥4,300
スパダイオ ピエコールト キャンティ クラシコ’06(スパダイオ ピエコールト)
 ¥5,300
チャンポレート ロッソ ディ モンタルチーノ’06(テヌータ サンジョルジョ)
 ¥6,300
タウラージ ラディチ リゼルヴァ’99(マストロベラルディーノ)
 ¥7,800
バルバレスコ サンクリストフォロ’04(エリオ フィリッピーノ)
 ¥8,500
バローロ’03(バルトロ マスカレッロ)
 ¥12,000
モンテヴェトラーノ’03(モンテヴェトラーノ)
 ¥14,000

※ 1/28現在(リストは随時入替えしてます。価格もヴィンテージや仕入れ値により変動することがあります)

たくさんは揃えられませんが、どれも本当に自信をもっておすすめしたいものばかりです!!ぜひ、イタリアならではの赤ワインをお楽しみ下さい!

ワインは選ぶときから楽しくて、それは料理と同じかと思います。料理も選ぶのも楽しみ、そこから料理がスタートしている気がします。料理もワインも、どうぞゆっくりお選びいただき、楽しんでください!私たち夫婦ともども、そのお手伝いをさせていただきたいと思ってますので、なんでもお気軽にご相談下さい!何度も申し上げますが、うんちくは語れませんが、誠心誠意ご案内させていただきます!!

皆さまがお食事のひとときをくつろいで楽しんでいただけるよう心から願っております。

ちなみに、当店は、ワインをお注ぎすることは、お客様におまかせしてます!もちろんときどきお話ししながらお注ぎしたり、会食のようなきちっとした場合はお注ぎしますが、基本的にはそれぞれのペースでどうぞ!というスタイルです。(なのでもちろんサービス料などはいただきません!)ゆっくり、じっくり料理と楽しんでいただきたいと思っています。

そして当店のワインがもっともっと充実して、もっと楽しんでいただけるよう、これからも、日々鼻を利かせて勉強していきたいと思います!!






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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります




白ワインリスト

2010年01月27日 | ワインリスト

~二宮にイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリアンレストラン・ルスティカです。
今日も二宮町は晴天、冬らしい1日です。

昨日のハーフサイズワインに引続き、今日は白ワインリストです。白ワインは、個人的にも大好きなため、絞り込むのにいつも苦労します。リスト入りさせたいワインがありすぎて悩みに悩みます。悩んだ結果がこちらです!



▲選び抜いた白ワインたちです!


白ワイン

シャルドネ'07 (ファルネーゼ)
 ¥2,400
ピノ グリージョ'07 (ラ ヴィス)
 ¥2,800
ソアヴェ'07(テヌータ サンアントニオ)
 ¥3,200
ロエロ アルネイス レチット'07(モンキエロ カルボーネ)
 ¥3,600
フィアーノ ディ アヴェッリーノ'06(フェウディ ディ サングレゴリオ)
 ¥3,800
グレコ ベネヴェンターノ'06(タブルノ)
 ¥4,200
チェルヴィオーロ ビアンコ'05(サンファビアーノ カルチナイア)
 ¥5,200
ソーヴィニョン ウィンクル'07(ケラーライ テルラン)
 ¥5,400
カンパナーロ フィアーノ ディ アヴェッリーノ'06(フェウディ ディ サングレゴリオ)
 ¥6,800

※2010/1/27現在(リストは定期的に入替えをし、値段もヴィンテージや仕入れにより変動します)

こうやって並べてみても、ワイン好きな方でもイタリアワインをあまり飲まれない方には、わかりにくいですね・・・。イタリアは、北から南まで、気候や地形がさまざまで、作られるワインのぶどうも多種多様です。よって、他の国にはないぶどうでたくさんのワインが作られています。なので、初めて口にした驚きの味のワインも、その土地の料理に合わせてみると、“なるほど~!!”と感動することがあります。オリオンビールや泡盛が沖縄料理と一緒に楽しむと2倍も3倍もおいしく感じられるのと同じですね!!ワイン選びに迷われたら、お聞き下さい!うんちくは語れませんが、喜んでご相談にのらせていただきます!

最近は、少しずつ、ルスティカの料理でワインを楽しんで下さる方も増えてきました。ぜひ、機会がありましたらお楽しみ下さい!もちろん、飲みきれなくて余ってしまったボトルはお持ち帰りいただけます!おうちで翌日にでもじっくりお楽しみ下さい。

明日は赤ワインのご紹介です!こちらもかなりの自信作です!お楽しみに!




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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります


ハーフサイズワイン

2010年01月26日 | ワインリスト

~二宮にイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリアンレストラン・ルスティカです。

今日はワインのご紹介です。私は残念ながらソムリエではありませんが、イタリアワインをこよなく愛しており、自信をもっておすすめできるワインを揃えております!
今日はまず、ハーフサイズ(375ml)で現在ご用意しているものをご紹介いたします。



▲現在のハーフサイズワインのリストです


ハーフサイズワイン

たくさんはいらないけど・・・という方に、飲みやすいサイズでご用意いたします!

★ スパークリングワイン
プロセッコ [カルペネ・マルボルチ]
¥1,800(375ml)
フランチャコルタ キュヴェ プレステージ [カ・デル・ボスコ]
¥3,000(375ml)

★ 白ワイン
◎シャルドネ'08 [ファルネーゼ]
¥1,300 (デカンタ)
ピノ・グリージョ'07 [ラ・ヴィス]
¥1,800 (デカンタ)
ロエロ・アルネイス・レチット'07 [モンキエロ・カルボーネ]
¥2,300 (デカンタ)

★ 赤ワイン
◎モンテプルチアーノ'08 [ファルネーゼ]
¥1,300 (デカンタ)
ランゲ・ネッビオーロ'03 [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ]
¥1,800 (デカンタ)
メルロー'04 [コッラルト]
¥2,200 (デカンタ)

※2010/1/26現在(リストは定期的に入替えをし、値段も仕入れにより変動します)

ちなみに
グラスワインは、◎印のワインを¥500でご用意しております。

デカンタでご注文があり、コルクが抜かれたワインいついては、グラスでのご提供もしております。なので日によってはグラスワインも数種類の中からお選びいただくことができます。

ワイン選びで迷われたら、ぜひお声掛け下さい!お好みや料理に合わせておすすめをご紹介いたします!!

明日は白ワインリストをご案内いたします!




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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の金曜日のランチは休業、夜のみの営業となります