北海道産ホワイトアスパラガスのグリル

～二宮町でイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。今日は雨で少し涼しいですね。

天候不順のためかなかなか入ってこなかった北海道産のホワイトアスパラガスが、しばらくぶりに入ってきました。ホワイトアスパラをグリルにし、その上にラルド（イタリア産豚の背脂の生ハム）をのせてご用意しています。上質な味わいのラルドがアスパラの上で溶けかけているところをお召し上がりいただけます。ホワイトアスパラをグリルするととても甘くて美味しいです。今シーズンは今回が最後になるかもしれません。









▲柔らか牛タンのスライス　ピクルスソース


柔らかくボイルをした牛タンをスライスし、上に刻んだピクルスのソースを乗せたこの前菜が、大変ご好評いただいております。ビールや白ワインがすすみます🎵





「自家製ソーセージと夏野菜のトマトソース和えフジッローニ」も夏の定番のおすすめです。

体調を崩しがちな梅雨の季節ですが、栄養をつけてしっかり乗りきりたいですね。皆様のご来店をお待ちしております。



今年も季節限定の自家製梅ジュースをご用意してますよー！
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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのfacebook
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

ライブランチ♪

～二宮町でイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。
イベントのご案内です。

来たる7月24日、日曜日のお昼に当店でライブをお楽しみいただきながらのランチを企画しております！
当店のお客様とそのお仲間二組による演奏です。お二組とも、本職は別にお持ちですが、休日を利用してライブ活動をされている方たちで、この日はルスティカで演奏してくださいます！

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日にち　7月24日(日曜日)

開場　　11時30分から（12時頃までにお越しください）

開演　　12時
　　　　　（～14時前くらいまで）

料金　　特製ライブランチ \2,800(税込)　
　　　　　※ライブチャージ無料（ランチ料金のみでライブをお楽しみいただけます）


＜お問い合わせ・ご予約＞　ルスティカ　0463-26-5373
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☆出演者ご紹介



▲「マウスピース」

オリジナル曲主体のアコースティックバンド。ビートルズのカバーも演奏。




▲「浮浪雲 & ポニョ」

静岡県富士宮市在住の夫婦ユニット。日本のフォークから洋楽ポップスまでさまざまなジャンルの曲をレパートリーにしています。


演奏を聴きながらのライブのための特製ランチをご用意いたします。お食事は、いくつかの前菜とピアットウニコ（メイン料理とパスタのワンプレート）です（ドルチェカフェ付き）。当日は、いつものお飲み物に加えて、おすすめのグラスワインやビールもご用意いたします（お飲み物は別料金）。普段のルスティカとはちょっと違う雰囲気の中、音楽とお食事で、日曜のお昼をお楽しみください！

当日は、11時30分開場です。ご来店のお客様から少しずつ前菜をお出しします。演奏は12時からですので、その頃までにはお越しください。

皆様のご予約をお待ちしております♪
(※追記：満席となりました。)


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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
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電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

6月

～二宮町でイタリア郷土料理を～

こんにちは。二宮町のイタリア料理店ルスティカの谷川通子です。今朝から降る雨は上がり、空が明るくなってきました。そろそろ梅雨入りでしょうか。当店の近くの「せせらぎ公園」では、先日まで蛍の観賞会があり、たくさんの蛍が見られたようです。夕方の明るい時間から、お仲間とともに当店でお食事＆お酒を楽しみ、暗くなってきた頃に蛍観賞に繰り出す、という素敵なご一行様もいらっしゃいました。今は、蛍観賞は終わりましたが、菖蒲が楽しめるようです。



こちらは、菖蒲観賞の後に、夕方のテラスでお楽しみのお三方。
（お友達ということで許してね ^ ^;）


当店にもご近所の方が、畑の菖蒲を分けてくださいました。いただいたときにはまだ開いていませんでしたが、その日のうちに見事に大きく開いてくれてとても立派です。お店で菖蒲観賞をさせてもらってます。蛍に菖蒲、素敵な6月です。





お店は、おかげさまでなんとか９年目に入ることができました。当店を気に入ってくださるお客様がいてくださることにとても感謝しています。迷いあり悩みあり苦しみありの日々ですが、あまり迷いすぎず悩みすぎず、時々の喜びを大切に、これからも続けていきたいと思います。どうぞこれからも末永くよろしくお願い申し上げます。



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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
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電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります