二宮町のイタリアンレストラン “ルスティカ” ブログ

神奈川県中郡二宮町一色1182-3
電話0463-26-5373 定休日:毎週月・火曜日

二宮町のイタリア料理店 ルスティカ

豊かな自然と里山の暮らしのある二宮町一色の住宅地
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい

10/27(土)のランチ臨時休業のお知らせ

2012年10月25日 | お知らせ

~二宮町でイタリア郷土料理を~


おはようございます。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。

10/27(土)のランチタイムを臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいませ。

なお、10/28(日)のランチタイムは満席となっております。
今週末の土日は、ぜひディナータイムにお越しくださいませ。
よろしくお願いいたします。



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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

駿河湾産の赤エビのスパゲッティがおすすめです!

2012年10月19日 | 料理&飲みもの

~二宮町でイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。
今日も今週末のおすすめ情報をお届けいたします。

水牛のモッツァレラチーズ入荷しました。
しらすもいいものが入ったので、薄焼き玉子でご用意しています。

そして、当店、大人気メニューのひとつ、駿河湾産の赤エビのスパゲティが始まりました!濃厚な海老のミソの旨みを存分に味わってください!

今週の鮮魚は山口県から!いいお魚が入りました!

また、仔羊と野菜の土鍋煮の「クットゥリッディ」、先週に引続きご用意しています。仔羊と野菜をスープ仕立てに、丁寧に煮込んでご用意しております。身も心も温まる一押しのお料理です。



▲仔羊と野菜の土鍋煮です


気温がずいぶんと低くなってきているので、どうぞ皆さま体調を崩さないようにお気をつけ下さい。

皆さまのご来店をお待ち申し上げております



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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

今週もイタリア産ポルチーニ茸が入りました!

2012年10月13日 | 料理&飲みもの

~二宮町でイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。今日も秋らしい気持ちのいいお天気ですね。

イタリア産のフレッシュポルチーニ茸、今週も入りました!フレッシュは、やはり香りと食感がすばらしいです!ぜひ旬の今食べにお越しくださいませ!パスタでご用意しています!

鮮魚は、福岡から「イラ」と「マツダイ」という珍しいお魚が来ました!「マツダイ」は“焼き”が、「イラ」は“紙包み焼き”で蒸してがおすすめです!紙包み焼きには、貝類とエリンギ茸が入りますが、代わりにポルチーニを入れることもできます!

それから、シェフがただいま、仔羊をなにやら仕込中です。「クットゥリッディ」という舌をかみそうな名前のお料理、『土鍋煮』という意味です。野菜と一緒にスープ仕立ての煮込み料理、お腹が温まります。

地場産の和栗がそろそろ終盤のようです。モンブランは、あとしばらくで、その後は、栗粉のクレープ「ネッチ」が始まります。こちらもお楽しみに!!

ご予約をお待ちしております。



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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります

イタリアから秋の薫りがとどきました

2012年10月05日 | 料理&飲みもの

~二宮町でイタリア郷土料理を~


こんにちは。二宮町のイタリア料理店 ルスティカです。
秋晴れの気持ちのいいお天気ですね。

ルスティカのお庭のイチジクも次々と熟してきました。



▲皮が避けはじめたらもぎどきのようです


一日に1個くらい、少しずつ採れているのですが、どうも今年のうちのいちじくは、去年ほど甘くなく、ときどき当たりで甘いのもあるのですが、いまひとつです・・・。なのでお店では、プロの農家さんのおいしいイチジクをお出ししてます。。。

さてさて、イタリアから秋の薫り、といえば、「ポルチーニ茸」!!
今年もやってきました!



▲イタリア産フレッシュポルチーニ入荷です!


自家製の手打ちパスタ「タリアテッレ」でポルチーニのパスタをお召し上がり下さい!

キノコは、ぜひ、鮮度のいいうちにお召し上がりいただきたいので早めのご来店をお願いいたします!

今週末、10/7(日曜日)の夜は、あと2席となりますが、10/6(土)、10/8(月・祝)は、今のところ、まだお席に余裕があります。ぜひ、お早めにご予約下さいませ。

そしてまた、今日は高知県の室戸からお魚が届きました!



▲すごい迫力の鮮魚たち!


ただいまシェフはいいお魚に興奮気味に格闘中です!

そしてイタリアからは、水牛のモッツァレラチーズ、広島の宮島からは大好評のムール貝も入ってます!デザートでは、地場産 和栗のモンテビアンコも継続中です!

ぜひぜひお越し下さい!お待ちしてます!!



▲お店から見える夕焼け空。心奪われます。
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二宮のイタリアンレストラン・ルスティカ
rustica@kje.biglobe.ne.jp
電話 0463-26-5373

定休日:月曜・第3火曜日
(※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します)
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります