二宮町のイタリア料理店 ルスティカ
「ルスティカ」はそんな穏やかな場所にある
夫婦二人で営むイタリア料理店です
どうぞくつろいで、素朴なイタリア郷土料理をお楽しみ下さい
お正月も終わり、日常が戻ってきた頃ですが、成人の日の３連休がやってきますね。
今年はまだ、20歳の方たちの成人式ですかね。近くその年齢が変わるようですね。成人を迎える皆様おめでとうございます！
３連休（11(土),12(日),13(月祝))も当店は営業しております。ぜひお越しくださいませ！
昨年より、中井町の虹色畑さんの野菜を使わせてもらっています。化学農薬や化学肥料を使用しないで丹精込めて育てていらっしゃいます。その野菜の美味しいこと！
チーマ ディ ラーパ、京むらさき大根、旨味大根、イエローキャロット、キャロットブラン、紅くるり大根、などなど。グリルしたり、ソテーしたり、茹でたり、酢漬けにしたり、どれも本当に美味しいです。お客様に野菜の名前を説明するのに、ちょっと舌を噛みそうになったり、名前が思い出せなかったりしますが、皆様に是非食べていただきたい野菜ばかりです。（今年のおうちのおせちの栗きんとんは虹色さんのサツマイモで作ったところ、とても綺麗な色で美味しく作れました！）
それから久しぶりに、ほうれん草を練りこんだニョッキも作りました。４種類のチーズのクリームソースでご用意します。
ぜひお越しくださいませ。皆様のご来店をお待ちしております。
※振替で1/14(火)は終日休業、1/15(水)はランチタイムは休業、ディナータイムのみの営業となります。
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二宮のイタリアンレストラン ルスティカ
ルスティカのホームページ
電話 0463-26-5373
定休日：月曜・第3火曜日
（※祝日の場合は営業し、翌営業日を振替休業します）
毎週平日の火曜日のランチは休業、夜のみの営業となります
