わが家では2.3日前から今年のぶどうの出荷が始まりました。毎年お買い求めるお客様にはあらかじめダイレクトメールをお出ししておいたので、次々とファックスが入ってきます。
今年の大きな特徴として種無し巨峰とより大粒のピオーネに対するご注文が多かったことです。これまで4キロ箱中心でしたが今年は3キロ箱のご注文が多かったことです。知人や親戚のご紹介で新しいお客様も増えました。
これがピオーネです。巨峰と同じ紫系の品種ですが種が無く巨峰よりも大粒です。
早朝、ぶどう畑でぶどうの摘み取りを行います。
採ってきたぶどうを選果しご注文をいただいたお客様ごとに包装をおこないます。2キロ、3キロ、4キロと3種類あり、品種も巨峰、種無し巨峰、ピオーネとさまざま。間違えないように確認しながら仕事を進めています。
このブログをご覧いただいていらっしゃる皆様、よろしかったらご注文ください。おいしい秋の味覚を信州からお届けします。
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