西洋野菜収穫

レストラン用に植えていた西洋野菜。

収穫が出来るようになりました。


ビーツ。
今年も渦巻きタイプ。
甘くて美味しい野菜です。


スティックフェンネル。
香りが素晴らしい野菜。

昨日はニンジンも間引きして出荷。

雨が降って、気温が上がって野菜が急激に育ってきました。

収穫が間に合わない感じ。

嬉しい悲鳴ですね。