紅心大根

紅心大根が大きくなってきました。

さっそく昨日からパーチェに納品。

甘くて美味しい大根、ご賞味ください。

さらに


ミニ白菜も収穫出来そうです。

こちらも昨日パーチェに納品。



これは今年初もの。
カーボロネロ。
黒キャベツ。

40cmほどの葉っぱをかいて収穫。

ヨーロッパではメジャーな野菜ですが、日本ではほとんど見かけません。

今日のお弁当にさっそく使ってみました。
とりあえず野菜炒め。

どんなお味か楽しみです。

パーチェにも納品、どのように使うか試作していました。
どのようなメニューになるか楽しみですね。