新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

ワイン教室 ブレンドしてみる

2017-07-10 13:36:39 | 料理
昨日の夜はワイン教室でした。

今回はワインを使ったカクテルを各自作って飲みました。
僕はカクテルはあまり飲まないので、ほどほどに。
キールやベリーニ、ブラックベルベットなどを飲んでみました。

その後は3種類のワインを自分でブレンドして好みの味を作るという事で作業。



メスシリンダーで計ってブレンドしてみました。

何種頼か作ってみて好みの味が出来上がり、満足。

なかなか興味深い教室となりました。

コメント
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