昨日は毎年恒例、mikoさんの友人が遊びに来てくれました。
キャロットラペ。
葉っぱサラダ。
ビーツとリンゴのサラダ。
ローストポーク。
じゃがいものガレット。
レンズ豆と挽割り小麦のスープ(花嫁のスープ)。
サーモンのトスカーナ風。
きのこのマリネ。
ローストビーフ。
バラのリンゴタルト。
ロゼスパークリング、YOSHIKIのロゼ、白、赤2本。
12時スタート。
料理も沢山作りました。
キャロットラペ。
葉っぱサラダ。
ビーツとリンゴのサラダ。
ローストポーク。
じゃがいものガレット。
レンズ豆と挽割り小麦のスープ(花嫁のスープ)。
サーモンのトスカーナ風。
きのこのマリネ。
ローストビーフ。
バラのリンゴタルト。
その他にサバ缶リエット、サーモンパテも作りました。
〆にはカーボロチップ。
飲んだワインは
ロゼスパークリング、YOSHIKIのロゼ、白、赤2本。
5人で5本でした。
女子会の話しは尽きません。
12時スタートで22時まで。
10時間の新年会でした。
また、来年来てくださいね。