ＪＡＭＯＮ ＳＥＲＲＡＮＯ と ＭＯＮＩＮＩ Ｃｌａｓｓｉｃｏ

ハモン・セラーノ　

どんぐりを食べさせた豚をつかい熟練した製法と長期（48ヶ月以上）熟成により作られた生ハム。

熟成された生ハムは最高で今は　一番お気に入り！！。

　　


　　

モニーニ　バージンオイル　クラシコ

　　

トーストしたパンにニンニク　をつけ　トマトをすりこむ　パン・コン・トマテじゃないけど

オリーブオイルを練りこんだパンで。

　　


気軽につまめる　ピンチョス風？