UTI DE GOHANN

　　　 今日の　お買い得商品　真鯵の照り焼きです。
　　
　　　　

　　　　鯵を三枚におろした半身を半分にきり、酒でサッとあらい、水気をふき取り片栗粉をつける。
　　　　皮の方から焼いていく。こんがりと焼き目がついたら裏返して　さらに焼く。
　　　　火が通ったら混ぜておいたタレを絡める。

　　　　タレ

　　　　醬油　
　　　　砂糖
　　　　みりん
　　　　酒
　　　　水


　　　　彩り　ごはん　　混ぜ込み　青菜・鮭・たらこ・梅じそ～～たくさんの種類を貰いました。

　　　　

　　　　混ぜ込み青菜で海苔巻きです。
　　　 のり巻きの芯には人参の甘辛煮をいれました。
　　　　
　　　　形はわるいけど
　　　　おいしいですよ。