Eテレ 旅するためのイタリア語（17）スマートに旅する（1）

　　　　　　　２月5日(土）

　　　　　　　８℃　　　１℃　晴れ


　　　　　　「スマートに旅する　(1)　“予約しました”」


　　　　　　今月のテーマは「スマートに旅する」

　　　　　「私は席を予約しました」など、レストランを訪れる際に使えるフレーズを学びます

　　　　　みなさん　　Buongiorno!

　　　　　今月のテーマはスマートに旅する①

　　　　　
　　　　　予約したと伝える表現
　　　　
　　　　今回のフレーズ
　　　　　（私は）席を予約しました　　　　　　Ho prenotato un tavolo.
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ho....動詞avere
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　prenotato....過去分詞　prenotare....予約する
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　過去分詞を覚えよう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　過去の経験を表す表現　　　ーare動詞

　　　　　　動詞の過去分詞
　　　　　　予約する　prenotare　→　prenotato
　　　　　　食べる　mangiare →　mangiato
　　　　　　料理する　　cucinare →　cucinato
　　　　 　　
　　　　　Ho ＋　過去分詞　　　　（私は）～しました
　　　　　　（私は）食べました　　　　　Ho mangiato.
　　　　　　（君は）きのう料理した？　　Ieri hai cucinato?
　　　　　　いいえ（私は）きのう料理しませんでした　No,non ho cucinato ieri.
　　　　　　（君は）きのう食べなかった？　　　　　Ieri non hai mangiato?
　　　　　　（君は）スペアリブを食べたの？　　　　Hai mangiato le costolette?
　　　　　　（私は）きのうスペアリブを3つ食べました　 Ho mangiato tre costolette ieri.
　　　　　　（私は）夕食は食べませんでした　　　　　　Non ho mangiato a cena.
　　　　　　（君は）食べなかった　　　　　　　　　　　Non hai mangiato.
　　　　
　　　　　　原形　avere~を持っている
　　　　　私は　　　　io ho
　　　　　君は　　　　tu hai　　
　　　　　彼は／彼女は／あなたは　　　lui ／　lei ／　Lei ha

　　
　　　　「イタリア通信」では、ローマ在住の番組コーディネーターが美味しい話題をお届け。

　　　　ロレーナ！さん
　　　　　ローマ中心部の7つの丘の一つ　　　エスクイーノです

　　　　　いま日本でも人気の菓子パン「マリトッツォ」にまつわる意外な逸話などがある

　　　　　　菓子店　pasticceria　　　　　　　　　　
　　　　　　イタリアの名物菓子　　マリトッツオ　　　maritozzo

　　　　　　すみません
　　　　　　どうしてマリトッツオという名前なのですか？
　　　　　　マリトッツオという名前は夫（マリート）が妻にプロポーズをするときに
　　　　　　このパンをプレゼントしたことからきています
　　　　　　この中に指輪を入れた女性が食べ終わるときに指輪を見つけて　　
　　　　　　結婚のプロポーズだとわかるようになったのです
　　　　　　　　　夫　　　　　marito　　　　　　　マリトッツオ　　　　maritozzo
　　　　　　マリトッツオは朝に食べるのが好ましいですね
　　　　　　これはもっぱら朝食向けのドルチェです
　　　　　　生クリームが新鮮であればあるほど
　　　　　　マリトッツオのおいしさが味わえます
　　　　　　
　　　　　　ローマ名物のパン屋さん
　　　　　ロゼッタ　小さいバラ　rosetta　　　　　バラ　　　rosa
　　　　　　工房を見せてもらいます
　　　　　　材料は何ですか？
　　　　　　ベースからいうと小麦粉　水　塩　
　　　　　　「ベーガー」と呼ばれる酵母の一種とビール酵母です
　　　　　　専用の機械で成形する
　　　　　　機械を通しロゼッタの形に
　　　　　　オープンで焼く
　　　　　　１０分後　　オープンを消します
　　　　　　よりカリカリになるようい
　　　　　　（蒸気を）排出させるバルブを開けます
　　　　　　焼き上がり　　これが完璧なロゼッタです
　　　　　　開けると中が完全に空洞になっている
　　　　　　　　どうやったらロゼッタを上手に作れるのですか？
　　　　　　そうだね　材料以外に
　　　　　　もちろん！　仕事に対する情熱と愛情が必要だね
　　　　　　ロゼッタにはハムやオリーブオイル　塩　たくさんのものに
　　　　　　合わせられておいしいよ　素晴らしいパンなんだ
　　　　　　タコ　ジャガイモや生ハム　パルミジャーノ　ナス　など合います


　　　　　　　情熱　 passione　　　　愛　　amore　　　　　経験　　　esoerienza