１０月１５日（木）
２３℃ ― １４℃ 晴れのち曇り
朝は肌寒くなって木々も秋の気配を感じてきました
週末には暖房の用意も必要らしいです
巷にはかぼちゃのディスプレイ・・種類の多さの物凄いこと
マークシティー エクセル
ケークサクレ 焼きたて チーズがトロ～リ あっ あつでおいしい～
材料を混ぜて焼けばいいだけだから超簡単ですって
美味しいのを作ってくれました
ハロウィン用のペーパーナプキンを敷いておしゃれにね。
さて作り方は…
＜材料＞
・ホットケーキミックス・・・・・150ｇ
・牛乳・・・・・100cc
・卵・・・・・2個
・チーズ・・・・・適量
・ベーコン・・・・・4枚
・玉ねぎ・・・・・1/2個
・バター・・・・・大1
・塩、コショウ・・・・・少々
＜作り方＞
①ホットケーキミックス、牛乳、卵をボウルに入れてよく混ぜる。
②フライパンにバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎを炒める。
③①の中に②の半分を入れて混ぜて型に流し込む。
④残りのベーコンと玉ねぎを上にのせ、その上にチーズをのせる。
⑤180℃のオーブンで25分焼く。
