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炭焼き母ちゃんの奮闘記
スローライフ・エコライフ・エンジョイライフ

イタリアン

2022-11-01 12:40:57 | 食・レシピ
日曜日、約30年前やっていた子育てサークルで知り合って、その後もずっと付き合いのあるSさんとランチ。
なかなかタイミングが合わず、1年越しのイタリアン😋
私の🚗は、ダンナに乗って行かれたので、急遽、Sさんのお迎えつき
 
渡された飲み物のメニューは、アルファベットの羅列にしか見えず
奥様に解説してもらって、よ~く考えたら、私は運転しなくて良いから飲める
Sさんには悪いけれど、スパークリングワインを注文(Sさんは、元来アルコールは飲めないので、大目に見てもらえた
 
 
スープから始まるイタリアンのフルコース
 
厚みのある牛タンに山羊のチーズ、飲酒OKになって…おいしさ倍増❣️❣️
とても美味しゅうございました😋
 
デザートは、もちろん、山羊のチーズで作ったチーズケーキ
 
 
山羊さん、ありがとう💕おいしかったよ😘
烏骨鶏(うこっけい)とニワトリも飼っておられた。
 
古民家の造りがとても素敵で、床の間に薪ストーブがしつらえられているのが興味深かった。
シェフが、壁を塗ったり床板も貼ったそうで、感心していたら、屋根裏ロフトになっている宿泊できるお部屋を見せてもらえた。
見事な梁に歓声をあげてたら、写真を撮らせてもらえた。
元大工のSさんのお父さんに、「土産話にしたら喜ぶ」と二人してパチパチ撮った
 
田辺湾が見下ろせる山間部まで、Sさん運転ありがとう