柿とり

叔母が「柿をとりにおいで」と言ってくれたので、紀北へ

柿畑の間にある叔母の家、今回初めて迷わずにたどり着けた

 

いとこが採っているのを手伝うつもりが…

梅採りのようには簡単じゃないことを知った。

きれいに色づいていると思いきや「まだ青い」とのこと。

　

柿のお尻を見てまわるが、難しい

いとこが収穫した柿の入ったボッツリかごを運ぶ仕事に徹した。

 

選果が済んだコンテナを見たら、確かに青いのがわかる

 

ちょっとでも傷があったら、格落ち。

キズが多いのは出荷できず、自家消費が３コンテナも

「こんなに酷い出来は今まで経験なかった」と、嘆いていた。

今年は作物のほとんどが、どこの農家にとっても受難の年のようだ

 

そして、どうやら【とる】のは取りで、「自家消費を手伝え」ってことだったようだ

大きな袋２つに詰め込んで持ち帰ってきた。

ご近所さんに配ったら、みんな「甘くて美味しかった」と大喜び

そう、多少の傷があったって、味は変わらない

ただただ、見た目だけで出荷さえできずに、世間では「不作だ」というのは、ちょっと変だと思う

 

私が採ったのは渋柿

これは、T字に枝を残して切らなければならず、それはそれなりに難しかった

ただで、もらえる　鈴なりになっている木を見たら、ついつい欲張ってしまったような…

で、持ち帰ったその夜に、一気に干し柿に

美味しくできあがりますように