植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

バールの開店祝いに頼まれました☆

2006-07-10 10:38:34 | スタジオ製ガトゥー達
お店の開店祝いに頼まれたケーキです。
息子さんが企画されたバールの開店のお祝いを、お母様が注文くださいました。チョコレートはご夫婦と2人の息子さんととわんこの5人分です。
ケーキに入れるものは何にするかとか、息子さんのだからシンプルにだとか、いろいろなご注文を聞いて出来上がったケーキです。バールなので、リキュールを効かせて作りました。息子さんにもよろこんでいただけてよかったです。
横浜は、今日は曇天で蒸し暑いです。記事がよかったら、「ポチッ」のご協力をお願いしてます☆


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白い蘭

2006-07-10 10:25:22 | 作ったりもらったり
ケータリングの時に飾った白い蘭です。
夏のケータリングでは、涼しげな演出を心がけています。スタッフが独自で生けたにしてはうまいでしょう。テーブルコーディネートにも力を入れています。
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ほっと一息

2006-07-10 10:22:47 | モブログ
葉っぱで作ったバッタです。
教室の方が いつも買う天然酵母パン屋さんの奥さんが作ったのでと言って持ってきてくれました。大きさは4cmくらいです。器用ですよねー
コメント (2)
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