以前中華街に住まわれている、台湾国籍の方がお菓子教室に来ていて、
彼等が本国からそれはそれはおいしいマンゴーを取り寄せているのを聞きつけて、
この３年ほど、海外よりお取り寄せしたマンゴーです。
マンゴーのジュレとか、マンゴープリンにするには余りにももったいなく、
そのままカットして、ガトーショコラと一緒に食べる事にしました。
グラスの底には一応ヨーグルトムースが潜んでいます＾＾！
これをアシスタントさんと一緒に仲良くいただいたんですが、
暑い国で育っただけの事はあり、素晴らしい濃厚な甘さです！
台湾、いつか一度行ってみたいものです！
日本最大の人気ブログランキングに参加しています☆
ブログに遊びに来ていただきありがとうございます。
これからあさっての買出しだ～～ 早く行かなきゃ。
一手間ですが、ポチッをどうぞよろしくお願いします。→ 
くる天 ブログランキング くる天 ブログランキング
＜miecoueno料理・菓子スタジオ＞ ７月のホームページ
スタジオＨＰ： http://www.geocities.jp/miecos_sweets
