昨日、おもてなし料理とデセール講座「クリスマス料理とデセール」で、
新しいクラスがスタートしました★
昨日はとりあえず私の料理・菓子教室のコンセプトとスタイルの説明後、
いよいよ作って、最後にパーティー。テーブルセッティングも手伝っていただいたりしました。
レギュラークラスなので、これから１年間仲良く楽しく頑張っていきましょう！
***いつものコンセプト***
素敵なお料理を「ローカロリーで、とにかく簡単に美味しく、そしておしゃれに！」
＜明日のクリスマス料理とデセール講座・予告編＞
明日は、十数人の方をお迎えしての「クリスマス料理とデセール講座」です。
ワインは、既に
5種類到着。「料理とのマリアージュ」＆
「お菓子とワインのマリアージュ」をおたのしみに！
グラスも国際規格テイスティンググラスを購入！
明日が楽しみです。
■おもてなし料理とデセール講座単発講座 「クリスマス料理」が、
小学館「美的」のサイトに掲載されています。是非クリックしてみてね！ http://xbrand.yahoo.co.jp/magazine/biteki/1752/8.html
「フィンガーフードおうち飲みかんたんおつまみ」発売中 （池田書店）、
「ワインといっしょに！」（池田書店） どうぞよろしくお願いします。
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