*只今CATV・食と旅のチャンネルフーディーズTV「スイーツレシピブック」でオレンジピールとオレンジのギモーブをレクチャーしています！是非ご覧ください！
単発料理教室の生徒ｔさんに、手作りのオレンジマーマレードをいただきました。
ｔさんのお母様が作ったオレンジピールだそうですが、素晴らしく美味しかったです。
毎年作るそうで、ほんとにきれいなオレンジ色！口の中にオレンジの爽やかな風味が広がります。
パンにぬるもよし！ ショートケーキの間にサンドしてもいいかも。 ビスケットを焼いてサンドしてみようかな。お料理にも活用の幅が広がります！
何度も楽しめて、すぐれた保存食！ 自家製マーマレード トライしたいですね。
