まぐろの赤身で漬け

まぐろの赤身が５００円前後で安かったので、漬けにしました。
「作りおき・使いまわしおかず３６５日」　52ページ
　漬けるだけなので、５分で出来ます。トロをたべているような絶品に変身するから不思議です！
　
アレンジ料理　
・アジア丼
・まぐろの韓国のりまき
・まぐろとアボガドの和風サラダ