植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

クリスマスイベント・アイシングクッキー作り☆

2007-12-16 23:43:28 | イベント料理と菓子



 昨日行ったクリスマスイベント2007 は、
「X'masアイシングクッキーとビッシュ・ド・ノエル
でした。クッキーはアシスタントnさんが、ビッシュ・ド・ノエルの準備はmiecoがやりましたが、このクッキー作りは根気のいる仕事です。
 クッキーの生地の材料を合わせて、冷蔵庫で冷やし、生地を伸ばして型を抜き、
オーブンで焼いて行きます。
 型を抜いたら、人数分数えて、セットします。



色のついたアイシングを作る為に、フランスから買って来た色素を使いました
色作りにも結構力を入れましたョ!
nさん、途中から「目がチカチカしてきて、何色かわからない(@_@)」って言ってました笑



 ママと子供達10人でしたが、ひさしぶりに小さい子供達に会えて、ほんとに楽しかったなあ。
 子供が集中してる顔って、輝いてますね
よーく頑張って、ママと一緒に10個のクッキーを完成させました。
 子供達の想像力や、色使い、とても大人がまねできないものがありますね



 心の中は、こんなドロップみたいな色で出来てるのかな。
なんてキュートなんでしょう!眺めているだけで、心が癒されます。


  
 2頭の怪獣の柄、私のお気に入りです。これはIママの作品。
とってもおしゃれなママなので、クッキーもおっしゃれ~ 
 すっごく足が細いママなのよ。



 ママが、歩き始めたばかりのhちゃんのお世話に追われてたので
お兄ちゃんのsくん一人で、ほとんど作りました!!すごいです。力作です!
 sくんのストライプのエプロン姿、かっこいい~



 なんて綺麗な色使いでしょう!
 こんなかっこいいジンジャーボーイ見たことない!
アイシングがとろけてる!なんておいしそう!



 ちっちゃいお手手で、実に正確に描く所、パパ似かな?
エトワールを見て見て!
色の組み合わせが 大人では考えつかない組み合わせじゃない?
家業を継ぐより、芸術方面がいいんじゃない?笑

ねっ。ホントに楽しかったんです!
是非来年もやりましょうよ。
お子さんがこんなに実力あるなんて、改めて子供の豊富な才能に驚きと感動を覚えました。
 がんばったご褒美は、おいしいケーキ召し上がれ!

images 来年もクリスマスイベント、又やろうねっ。
風林火山(最終回)とパヴァロッティ見てたら遅くなりました。これから、もうひとがんばり、焼き菓子を焼きます。

    左のバナーをワンクリック。只今何位くらいかな?ブログランキング参加してます。
   くる天 ブログランキング←も応援してね☆ まだまだ1位走っております!

12月のクリスマス料理、お菓子、単発教室・ケータリングはこちらから ケーキの単発12/22受付中
今年はバター不足でケーキが足りない?<手作りケーキ>飛び込みでもまだ間に合う!
注文も可。
miecosお菓子スタジオHP: 
http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/ からどうぞ。

 
yokohama・ベイエリア スイーツライフ物語 明日も続く。。。   




コメント (12)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 12月・basicクラスは「冬の... | トップ | クリスマスイベント・ケーキ編☆ »
最新の画像もっと見る

12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
かわいいー(*^o^*) (かずこりん)
2007-12-17 00:58:33
色がすごーく可愛いですね

子供達の作品も かわいい配色で色分けしてあったり、、、とても上手
大喜びな姿が目に浮かびます♪


返信する
Unknown (かずこりんさま)
2007-12-17 02:39:20
 たのしかったですよ~~
今度やるときは、是非子守に来てね!
 今焼き菓子焼き終わりました。ホッ!
子供達に刺激されて、おもしろいの作りました

返信する
Unknown (シェフ)
2007-12-17 03:09:18
大変、根気のいる作業お疲れ様でした!
将来この中のお子様達がお菓子作りに興味を持ちパテシェの道に進む子も中にはいるかもしれませんね。
自分も子供の頃の調理実習の経験が料理人の道に進ませた訳ですから。
人様に物事を教えるという事は夢も教えるとゆう意味合いもあり責任もありますが大変やりがいのある仕事だと思います。
これからも良いお菓子作りを期待しております
返信する
Unknown (クッキングパパ)
2007-12-17 06:48:32
確かに、粘土細工と同じですね。
これでは、子供達にはかないませんね。

アイシングクッキーも可愛いけど、子供達
も負けずに可愛いです。
返信する
Unknown (キースの母)
2007-12-17 10:54:44
子供たちの頭の中は、
青いそら、白いソフトクリームや、シュークリームの雲、黄色いニコちゃんマークの太陽、顔のついた、色とりどりのお花、怖くない恐竜、友好的なヘビや虫やクマさんたち、それに♪が飛び交ってるに違いありません。ウチのワンコの散歩中の後姿をみても、そんな風景がふきだしのように、はっきり見えるときがありますもん。
返信する
子供 (千一夜)
2007-12-17 11:32:03
お子様がおおはしゃぎしそうな企画♪
楽しそうです~。
やっぱり子供はこういうの好きですよね。
返信する
Unknown (シェフさま)
2007-12-17 21:32:52
 シェフの子供の頃の調理実習が今の道に進むきっかけだったんですか。
 へ~。心に残るほどのおいしい調理実習だったんでしょうね。それはなんだったんでしょうね。
 
返信する
Unknown (クッキングパパさま)
2007-12-17 21:39:02
 そうですねえ。
どうやって作るのか、戸惑わないかなあって思ったんですが、全然そんな事なくて、ちょっとやり方見たら、すぐに自分の世界を繰り広げ始めました。
 すごいですね!
 
返信する
Unknown (キースの母さま)
2007-12-17 21:41:17
 ワンコにもワンコの夢がありますよねえ。
それ、ホントの話だと思います。
 うちのワンコも良く笑い、良く食べ、良く寝て、そしてよく遊んだところなんか、まるで人間の子供と同じでした!
返信する
Unknown (千一夜さま)
2007-12-17 21:46:30
 「子供達の為のお菓子作り」
すっごく楽しかったです。子供達に備わったすごい才能を感じますね。
返信する

コメントを投稿

イベント料理と菓子」カテゴリの最新記事