後輩ウメ吉が最近絶賛している八幡の国道1号沿いの「一蘭」行ってきました。博多の豚骨ラーメンです、
こんな店構え!昼間は行列気味です
スープの濃さとか麺の固さとか、細かなオーダーが効くようですが、この紙に書く注文方法ですか、しかし「味集中システム」特許出願中・・・って、どうよ?
店内はカウンターで、折りたたみ出来る仕切りで隣とは隔てることが出来ます、、確かに、中洲で食ったラーメン屋にも、こんなカウンターの店がありました
替え玉、頼むのが当たり前のような書きっぷり、
ってか、スープは確かに美味しいけど、ラーメンの量としては少ないっす、少ないから替え玉する人が多いんでしょうね
で、追加のオーダーは箸袋に書いて店員に見せるようです
で、替え玉(半玉)しました。
ってか、一杯790円の値段で、この量は少なすぎってのが正直な印象でした、、替え玉は普通160円、半玉100円
ウメ吉は「追加ネギ」100円もオーダーしてたけど、
通常版とほとんど変りないです
替え玉の量もほとんど同じでした
旨いけど、ラーメンにしたら「高い」ですね。私はたぶんもう行かないと思います、、