息子の出番！

以前から気になっていたケーキ作りを再開。

今回は息子に全面お任せ。（息子、すまん。m(_ _)m）

しかし、それがまた正解でもあった。

回数を重ねるたび、腕を上げているようだ。

今回も・・・



がんぼが作るよりずっと大胆でおしゃれ♪



搾り出したクリームの大きさが違っているのが楽しい。(笑)
これは同僚に頼まれていた分。　



こちらは自家用。　半分に切ってじいちゃんばぁちゃんの所へお届け。
（スポンジは同僚が買ってくれたもの。ありがとう。m(_ _)m）



今回、イチゴが形を大幅に変えて参加したことと、イチゴジャムという新しい材料が加わった。

十六雑穀

最近、雑穀ブーム。

懸賞ページで申し込んだら、無料でひとつ送られてきた。

嫌いじゃないのでさっそく白米と一緒に炊いてみた。

甘くて美味しい。(*^^*)　　続けてはみたいけど息子には不評。
なぜかというと、「寿司にしたいときに雑穀はないだろ～」とのこと。

まぁそりゃそうだわな。(笑)

桃の香り

息子がまだ某レストランに勤めていた頃。
お客様からもらったといってもらって帰ってきた。

芳香剤もずいぶんいろいろな香りが出てきたものねぇ。



昔、「キンモクセイ」　と　「ラベンダー」　は　トイレのイメージだった。(^_^;)

外気温

トイレの窓に小さな温度計が一つおいてある。

 内側からは透明なビニールを貼り、外側からは断熱用の発砲ポリウレタンを張っていある。

家の中よりは、一段「外に近い」場所なのだ。

その温度計が－5℃を下回るとき、外気温は－20℃に近づいている。

午後10時を過ぎ、温度計の針は－6度をさしていた。



空は星空がとってもきれい。　ということは明け方にかけて更に気温が下がるということだ。

フロ釜に火を入れて、湯を沸かし風呂釜凍結防止はOK。
水道も水落としを完了。

さて、明日朝は何度まで下がるかな？　今年の最低気温を記録するのは間違いないでしょ？

目の輝き キラ～ン♪

最近仕事が詰まってきて、なかなか思う時間にご飯の支度ができない。

子供らは一切気にせず、あるもので自分の食い扶持は何とかしてくれる。　有難くもあり、寂しくもあり。

今日もようやく　「ご飯食べたい」　と作り出したのは
午後10時半を過ぎていた。


流しを背にして調理台を作ってある。

大家さんがここに住まいしていたときには食器棚として使っていたものらしい。
昔作りの大きめの食器棚だったが、上下取り外しができたので下部分のみを調理台として使い始めた。
上部分は隣の部屋で食糧棚として働いている。

調理台に向かって　何かを切り始めると
メルがどこからともなく出現して足元に陣取る。

メル、目が怪しすぎる・・　(^_^;)

お刺身の切れ端やら、鶏肉の端っこなど、もらえるものならいいんだけど、見せてみるまでわかってもらえないから「ピーマン」とか「たまねぎ」とか、　「ほら、今切ってるのはこれだってば！」　と匂いをかがせるまで離れてはもらえない。

毎度足元に来られるのも、いいのか悪いのか、なのだ。

うげぇ・・

予備に働き始めたＰＣに用意したモニター。

時折「ムラサキイロ」になる。(^_^;)

さすがに大画面は遠慮・・・

目に悪いわァ・・