がんぼのぶらり紀行

北海道オホーツク遠軽で、昭和時代のお茶の間みたいな食堂 やってる おばちゃんです。

テーブルがほしい

2009年02月08日 10時04分15秒 | My House♡ My Fashion♡
人が集まるようになると、テーブルがほしくなってきた。

先のパーティーのように皿を置く場所がほしくなる。

普段はいらない。

使いたいときにサッと出してポンと置いたらテーブルの設置完了。

使い終わったらパッと拭いてスッとはずして壁とタンスの隙間に入れて片付け完了。

邪魔にならずに必要な時に出てくる大判の板が一枚あればよい。

さて、ゴミ処理場でも漁ってきますか! (恥ずかしいから やめぃ ^^;

寿司パーティー

2009年02月08日 09時42分06秒 | 徒然
今日の夜は仕事がない娘。
自動車学校へ通い始めた息子。
仕事が「一段落」したような、次の仕事が山積みになって きたので「一段落」とはいえないような、私と同僚。

4人が一緒に過ごす時間は珍し い。

夕方、買い物へ出かけた折 いつものように「突然」決定して4人で食事することになっ た。



すごいで しょ~♪

今日も息子の大活躍。

娘も同僚も手伝ってくれて、握り寿司・ 押寿司・豚角煮(手作りですよ)・牛すき焼き風・フライドチキン・そば・角煮丼がズラリです。

握り寿司:
マグロ・サーモン・ホタテ(うろ取 り、耳と子は別に煮付けました。)
押寿司:
軍艦巻きにする予定が海苔が品切れで 断念。卵・とびっ子・握りネタ残りをタッパで押し寿司に。これはこれでOK。
牛すきやき風:
同僚が(でかい!)牛肉を買っ てくれたのでフライパンで焼き、すき焼き風に味をつけて豆腐を入れ、グツグツ♪ 味付けに水あめを使ってみたけれど、ど う?
豚角煮:
豚固まりを切ってコトコトと煮ること 1時間。前日がんぼが圧力釜で焦がしかけた(^_^;)角煮用肉も合流して、冥の味付けで立派な一品に。
冥は「もう少し煮込みたかっ た」というがなかなかこれで結構。
角煮丼:
生寿司は食わず嫌いの娘のために、冥 が角煮をフォークで崩し、丼ごはんの上にたっぷり載せて中央に卵の黄身をチョン♪
ざるそば:
見た目は良さげですが、実はコンビ ニの、一日たってのびちゃったそば。^^; 無理やり同僚に食べさせたりして。 ごめん、同僚。m(_ _)m
誰かが食べなければ、もったいない結果になってしまうのよ。

メルもお刺身を(結果的 には)たくさんもらって、満足な様子で眠りにつきました。

材料費をまともに計算すると結構な金額になるけれど、 嬉しいことにほとんど半額~70%引き価格。

4人で協力して楽しみながら作って、おなかいっぱい食べて満足し て、そんなにお財布に響かないパーティーなら時間があればいつでもやりたいところ。

大満足の一日でし た。(*^^*)


内容掲示

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