時短！ステーキカレー

昨夜は火星が地球に大接近

夜ベランダに出てみると火星が大きく見えるような、それほど変わらないような…



確かに他の星より良く見えます

ズームして上手く撮れないけれど恐いくらい大きくなりました　その中の一枚

こんな時は天体望遠鏡が欲しいわぁ～～

　少し離れたところに月も綺麗に見えました。

そろそろ夕食の時間ですが、昨夜はカレーライス。

ステーキ肉を使い煮込まない時短カレーです。



玉ねぎを炒め市販のカレールー、アクセントにガラムマサラとウスターソース。とろみが付いたら出来上がり。

パプリカ・茄子・オクラはさっと素揚げ、牛ももステーキを焼いてトッピング



簡単なのにちょっと豪華に見えませんか（笑）



シャインマスカットとブドウで造られたワインは冷凍庫でキンキンに冷やして

さあ今夜は何にしましょう