あさりうどん

今朝ドラッグストア―の前を通ったら開店前から行列！

もしかしたらマスク！！並んで購入でも寒い中長時間待って７枚かぁ(;´д｀)

その後スーパーでもマスク発見！

白元アースですが中国製。

最近中国はコロナ収束？なんて報道されていますから、マスク市場に出回るのかしら。。。

今日はちょっと肌寒かったけれど、桜も咲いて春！

春は野菜も美味しいけれど、アサリも安くて美味しい。

お昼は大好きなアサリでうどんを作りました

鍋にアサリと酒を入れ蓋をして、アサリの口が開いたら白だしの汁を加え温めたうどんにかけて出来上がり！

　

小さなアサリですが身がふっくらで食べ応えあり。

アサリのお出しが効いて汁まで飲み干す美味しさでした。