私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

3日の夜 冷凍迎春お刺身セットと煮しめ

2025年01月04日 | 食・レシピ

お正月明けの4日、でも土曜日なのでお正月休みは明日までのところが多いのではないでしょうか

2日から姫が帰省しているので、いつも以上に家事に追われています(^^;)

昨日の昼食は「年明けうどん」  早ゆでの乾麺、焼餅、大根おろし、梅干

さすがに今日は食材も底をつき、お昼は今日が初売りのスーパー総菜売り場で牛たん弁当を買ってきてもらいました

それにしても4日が初売りって遅くない?

2日から開店しているところもありましたが、4日とは。。。

今回はお正月用の冷凍食品を用意しておいたので、何とかしのげました(^^;)

 

きのう何食べた?

その冷凍がメインです

生協で購入した迎春用お刺身セット7種から  5種盛りつけました

このお刺身がとにかく薄く食べ応えのないお刺身(;''∀'') 

とあるスーパーの広告に載っていたお刺身1980円(中とろ入り6種3切れ)のほうが美味しそうでした

残り物野菜で作ったお煮しめ  ゴボウ・人参・椎茸・里芋・こんにゃく・結び昆布

 冷えた日本酒と共に

籠清蒲鉾、そして3日ですから締めは白いご飯にとろろ汁

 

 

 

 

コメント (4)
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