私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

激辛「陳麻婆豆腐」

2020年02月16日 | 食・レシピ
冷たい雨の一日でした。

昨日も今日も家籠り、これもマスク節約のためですが運動不足になりそうです

それなのに家にいると、どうしてもおやつを食べてしまいます。

今日は和作の「栗しぐれ」

小豆餡の中は栗!添加物無しの素朴な味が良い 

 

出掛けていないので、昨日と今日の夕食は一昨日買った食材でクッキング。

昨夜の麻婆豆腐は初めて購入したレトルトの「陳麻婆豆腐」 ヤマムロのレトルトで陳健一さんとは関係ないようです。

他の麻婆豆腐に比べると高いなと思ったのですが、なんと3袋!つまり3~4人前が3回分あるのでコスパ良いです。

さてお味は?  辛い!頭にぬける爽やかな辛さ!!

本格的な麻婆豆腐で辛いのが平気な方にはおススメのレトルト。

ビールよりもご飯が進む麻婆豆腐、美味しくいただきました 

今夜は牛すね肉の赤ワイン煮。お昼から煮込んでいますが美味しくできるかな









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