ラタトゥイユは翌日が美味しい

「今日も暑いです！」と最高気温が毎日更新中

昨日は友達と木陰で１時間お喋り、夜鏡を見たら首回りが真っ赤に日焼けしていましたΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

まるで海に行った時みたい(^^;)

２番花が次々咲いているミニバラにも厳しい暑さです　

家の中も勿論暑いので２４時間冷房で、麺類ばかり食べています(^^;)

健康志向ではないのでサプリ飲んだことは無いのですが、小林製薬の紅麴サプリの被害が拡大しているようです

あらためて機能性表示食品って何だろう？

アベノミクスの経済戦略の一つとしてあっという間に設立した制度…そういえば何でもかんでも閣議決定してますね

トクホと違い国の審査も無い機能性表示食品は消費者の利益というより経済優先ですね

「機能性表示食品」と記載されていたら安心しますが、今や警戒する気持ちの方が。。。

あらら、私も飲んでいる「ヤクルト1000」も機能性表示食品でした　

こんなものまで。。。　　そんなこと言ったらなんでも機能性表示食品よね(;'∀')

そんな茄子を使って作ったラタトゥイユは翌日のほうが美味しいので毎回たっぷり作って半分は冷蔵庫で保管

きのう何食べた？

冷たく冷やしたラタトゥイユにジェノベーゼパスタを添えました

　スモークサーモンを周りに飾って

　白ワインと共に