私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

一人ランチは中華鍋で野菜たっぷり「ラ王味噌」

2022年10月23日 | 食・レシピ
朝から晴れですが、黒いネットで部屋の中はそれ程明るくないですね

植栽仮置き場の鉢物に水遣りに行くと、空は青空気持ち良い

 

株が乱れ処分しようと思っていたブラキカムは花が咲いているので、もう少し楽しみましょう

今日は夫は趣味の集まりでお留守

そんな日のおひとり様ランチは、1個だけ残っていたラ王味噌 

 

中華鍋を使ってあり合わせの野菜(キャベツ・玉ねぎ・人参・椎茸・ニンニク)を炒めて、分量の水を入れ沸騰したら麺を投入4分間  火を止めてスープを入れて完成

野菜たっぷりの味噌ラーメン美味しい~~~ 

デザートは今が旬の梨   どちらを食べようかな?

 新高(にいたか)酸味少なく甘みがあり好みの梨です

そろそろ夕食!今夜は鍋にしましょう








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2 コメント

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Unknown (A.Yamada)
2022-10-24 17:10:59
インスタント麺やカップ麺は非常用のローリングストックで時々購入していますが、賞味期限がそれほど長くないですね。

そんな事で1個だけ残っていたラ王を昼食に頂きましたが、中華鍋一つで作れるので意外と便利。
ラーメンも小さな土鍋で作れば、そのまま食べられるしおススメです。

日々どうしたら楽できるか考え中(笑)
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されどラ王 ()
2022-10-23 18:31:26
たかがラ-メン、されどラ王・・・
私だったら袋から出して、そのまま湯にかけすっぴの
ラ王ですが、料理の達人となるといろいろ手間をかけたアレンジで、されどラ王でさぞ美味しい事でしょう
料理って手抜きはダメダってことで、良き勉強になりました。・・・ありがとう・・
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