鏡開き 井村屋のぜんざい

今日は祝日成人の日でしたが、コロナ禍で急遽中止や延期になったり

この日のために晴れ着を誂え楽しみにしてきたことでしょうに。。。

横浜市では予定通り成人式が行われてようですが、その後すぐに解散では寂しいですね

本当にこれ以上コロナに翻弄されないように、一日も早く収束すると良いのですが今回のゆるーい緊急事態宣言ではどうなることやら

今日１１日は鏡開きですね

無病息災を願ってお供え餅を頂きましょう

そんな事で昼食は控えめに、生姜麺にしました　

　

生姜風意味を生かすために水菜と蒲鉾をのせただけのシンプル麺にしてみたけれど、期待したほど生姜の味はあまり感じませんでした

鏡開き、私の実家ではお雑煮でしたが我が家ではぜんざいです(*´艸`*)

小豆から作るのは大変だし、食べきれないので今回は生協で買っておいた井村屋のぜんざいにしました　

　

甘すぎずふっくら小豆でこれは期待以上の美味しさで、時々食べたい！！これは絶対リピですね

昔と違って、鏡開きと言っても餅型パッケージの中に切り餅が入っているので便利と思いつつ、これでご利益あるのかな

おにぎりとおつまみでウイスキーを楽しむ

朝から澄み切った青空が広がりました！

なんとなくウキウキ🎶でも喉がちょっと痛い…乾燥しているせい？

のどの痛みにはハチミツが良いかも…昨年暮れに頂いたハチミツ　

川村養蜂場「若葉のころのはちみつ」でホットレモネード　

気のせいか口の中で花の香りが広がるような(´∀｀*)ｳﾌﾌ

それにしてもコロナの感染拡大していますね　昨日神奈川は９９９人でしたΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ

益々ヒッキーになりそうです

早寝早起！食生活にも気をつけなくちゃと思っているのに、昨夜はおつまみ系でウイスキー(^^;)

寒くなるとビールよりもワインや日本酒？最近ウイスキーにもハマってしまった

きっかけはドラマ「BARレモンハート」！

色々なお酒、特にウイスキーが紹介されるのでつい飲んでみたくなります

スーパーで見つけた「甲州」…甲州ってワインのイメージですがどんな味？　

ウイスキーに詳しくはないけれど、ごくごく普通のウイスキーのような。。。

そして冷蔵庫にあるものでおつまみ　　

シメは冷凍のご飯をチンして高菜おにぎり　　

こんな食事もたまにはいいんじゃない(*´艸`*)

今夜はキチンと焼き魚と豚汁にしましょう

花びら餅とお抹茶

日が長くなってきました、夕方４時５０分頃まだ明るいですね

青空にピンクに染まった雲が浮かんで綺麗！　

お正月用品も片付け正月気分も抜ける頃ですが、和菓子屋さんに寄ったところ花びら餅が並んでいました

初釜の主菓子ですね　

初釜は私にとって一番華やかな茶行事…床の間には初春にふさわしい掛け軸に天井あたりから床畳に流れるほどの長い柳を使った結び柳、新春らしい設えのなか懐石料理、濃茶、薄茶が振る舞われます

そんな事を思いだしながら頂きました

　

お茶を習っていた時は着ものを着る機会が多かったので着付けを習いましたが、はたして今着られるかしら。。。

それにしてもこのコロナ禍でのお茶会はどうなっているのでしょう

新しい生活様式ではお濃茶は特に難しいと思いますね(;´д｀)

博多阪急のドールハウスイベント用のミニチュアケーキ

今日は風が冷たく寒い！！

博多阪急のドールハウスのイベント用のミニチュアケーキを発送するために郵便局へ

緊急事態宣言が発出されているけれど街の様子や人出は変わらず…夜８時以降の外出自粛や飲食店の時短営業だけなのですから当たり前と言えば当たり前

一人ひとりの行動変容というけれど、国民の代表である国会議員が会食は必要と言ってるんじゃ。。。

トンネルの先はまだ真っ暗です

今年のドールハウス関係のイベントも中止が相次ぎそうです

取りあえず博多阪急は開催されるようです

出品ケーキ　　　　　

　　

本物のケーキを食べたくなり、人気のケーキ屋さんを覗いてみましたが中は密状態で諦めました(^^;)

それに４時頃食べたら夕食までお腹が空かないからかえって良かったかも

昨夜は七草粥でした

　

お粥大好きなので毎日でも良いかな(*´艸`*)

１月のベランダ パンジーとガーデンシクラメン

今日は晴れでしたが、洗濯物が飛んでしまいそうな強い風の日

明日は全国的に気温が低くなるようで冬本番

この時期になると食べたくなるのは鍋焼きうどん　

そんな事でお昼はウーバーパパが買ってきたスーパーの海老天で簡単鍋焼きうどん

土鍋で作ればそのまま食べられて便利です　

熱々のうどんを啜りながらベランダを見ると、そこは春の訪れを感じさせる景色　

寄せ植えのアリッサムの葉が黄色で元気が無い大丈夫かなぁ　

もう一つのアリッサムは日陰でも元気です　

購入した日も場所も違いますが、株の状態はしっかりとチェックしないと駄目ですね(;´･ω･)

ネットで購入した今年のパンジーわらく　　

わらくアプリコットティー　　

１株は何故かフリル咲きです

何度も夏越しして楽しませてくれるガーデンシクラメン　

　

コロナ禍でもベランダを彩る花に癒されます◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡

今日は７日！七草粥は食べましたか？

今夜は七草粥を作りましょう