私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

ステーキに新じゃがを添えて

2024年06月15日 | 食・レシピ

昨夜のお月様

14日 21:24 

今日は午前中は晴れていましたがお昼過ぎから雲が広がって、今夜のお月様は雲の陰ですね

 

ボーっと生活しているので今日は何日か認識していない(^^;)

気が付けば6月中旬!  ミニチュアの納期が迫ってきました

6月初めにある程度見通しついて。。。油断していつものウサギさん状態

今日は箱作り再開!  乗ってきたと思ったらそろそろ夕食 

準備しなくちゃ

 

きのう何食べた?

時々無性に食べたくなるビーフステーキ!

昨日は牛肉の特売日

 国産牛の肩ステーキ、新じゃがのソテーを添えて

下味に軽く塩コショウ、食べるときは白トリュフ入りヒマラヤピンクソルトをつけながら頂きます

 新玉ねぎ・セロリ・ほうれん草のスープ

 白ワインと共に

 

 

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早々とアジサイ剪定

2024年06月14日 | ガーデニング

昨夜のお月様

13日21時 

今日は朝から快晴  そして30℃越えの真夏日!

もう梅雨が明けたような気分

暑さのせいかスーパーへお買い物に行くだけで疲れてぐったり

昼食はスーパーで買ってきた鮭弁当  

 食後はアイスコーヒーで一休み(*´ω`)

洗濯物を取り込んでいるときに空を見上げれば青い空に白いお月様が見えました 

まだ紫陽花の季節ですが、我が家のダンスパーティーは花色も悪く葉っぱはうどん粉病が蔓延

剪定には早いけれど、終わりかけた花を切ろうかと始めたのですが。。。

  全部切ってしまいました(;^_^A

寂しくなったベランダで咲いているのはスカビオサ 

ミニバラは2番花の蕾が出てきましたが、葉っぱは虫食い(;'∀')

気になるけれどヒトスジシマカも飛んでいる

これじゃベランダに長居は出来ないですね

 

 

 

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タラコとシラスパスタに生モッツァレラのサラダを添えて

2024年06月13日 | 食・レシピ

予報ではお昼前には晴れるはずだったのに、どんより曇り空

夕方になってやっと晴れてきました

このぶんだと今夜もお月様見られそう?

昨夜は久しぶりにお月様撮影

12日 21時 

本日のスイーツ

新発売! ミスタードーナツの「フロマージュ・ド・ティラミス」 

 チーズドーナツ生地の上にココアを塗したチーズホイップ ティラミス仕立てのフロマージュ

美味しいけれど、ドーナツと思って食べると不思議な味。。。

 

きのう何食べた?

チルドルームに賞味期限切れのたらこ発見

そんなことでたらこのパスタにしました  釜揚げシラスと大葉をトッピング

 トマトと生モッツァレラ、レタス&きゅうり、生ハム盛り合わせたサラダ

 野菜スープも添えて、白ワインと共に

 

 

 

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簡単料理な和惣菜が並んだ食卓

2024年06月12日 | 食・レシピ

今日は各地で30度を超える真夏日を記録したようです

暑い日はやっぱり冷たいアイス

最近ハマっている久保田食品のアイスキャンデー

今回はブルーベリーです  

原材料は高知県のブルーベリー・砂糖・レモン果汁 香料や添加物が入っていないのが良いですね

さっぱりしてお口直しのシャーベットのようで気に入っています

今日も洗濯物がすっきり乾きました

新品のバスタオルも使う前にお洗濯  

前回から無印良品のバスタオルにしたのですが、これがちょっと便利

新規のバスタオル(その次があるスモールバスタオル) 三等分出来るように2本の裁断用ラインが入っています

そんなことで古いバスタオルにはさみを入れて切ってみました 

タオルを切ると切り口からほつれてきますが、それが全然ないので処分する前に掃除にも使いやすい!

 

きのう何食べた?

塩鮭に惣菜アレコレ並べてみました

 甘めの卵焼きを添えて

 フレッシュホタテ・シシトウ・小松菜の炒め物(生姜・醤油・酒)

  

キムチは長野県産野菜を使った「こだわりキムチ」 ミョウガ&生姜をトッピングした冷奴 泉州水なす漬

 簡単な惣菜が並びました(*´艸`*)

 

 

 

 

 

 

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手抜きの日はパスタとスープ

2024年06月11日 | 食・レシピ

冷凍庫もスカスカ状態になってきたので、今日はスーパーへお買い物

まだ6月なのに日差しが強く夏の暑さです

食後は今年初のアイスコーヒー

 濃い目に淹れた「雲の上のグアテマラ フレンチロースト」にガムシロップも入れて甘めのアイスコーヒー

洗濯物を取り込んでからちょっとだけベランダ作業

気になっていた寄せ植えで残ったガーデンシクラメン2株  面倒だからこのまま夏越しも考えましたが、大きな鉢なので場所をとる

培養土はそのまま使用して、小さな鉢に移し替えました

今年は4鉢です  葉っぱも青々としているので非休眠法で夏越しさせましょう

上手く夏越し出来るかな? 秋になったら新しい培養土に植え替えます

きのう何食べた?

昨日は夕方まで友達とお喋り  夕食作る時間がなくなって、またもや手抜き(^^;)

先ずはスープ作り! 鍋にあり合わせの野菜やパンチェッタ、チキンブイヨンを入れて煮込むだけ

その間にキノコのパスタを作れば簡単手抜きクッキング

 ジントニックと共に

今夜は和食にしましょう

 

 

 

 

 

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