鰻の店『川よし』

つい先日東京から親戚の方が青森で講演の方を行いましたわぁーは仕事で行けなかったけどねその次の日に親戚集まって食事しようって事で鰻の店『川よし』で食事会を行ってきましたよ
　
ここのお店は道路を歩いていると、鰻の焼ける香りが食欲をそそってきます店内は座敷式で昼時は混雑してる、そんな青森市で人気の鰻屋さんです

今回は皆、鰻重を注文しておいたとの事鰻重には漬物と鰻の肝吸いがついてきます鰻の肝吸いは良いダシで美味しゅうございます

待ちに待った鰻重とのご対面ふたを取ると鰻の香ばしい香りがしてきます
お店の方に聞いた所によると、ここの鰻は備長炭で焼いているとの事で、余計な脂が落ちており、外は香ばしく中はフワっと柔らかく焼いているため美味しいそれに鰻とタレが絶妙に絡んでおり、まいう～でございます

白焼きは追加で注文ですこちらもフワフワでワサビ醤油で頂くことが出来ます

今回はおじさんのおごりと言うことで、美味しく頂くことが出来ました感謝ですそしていろんな話を聞かせてもらったけど、やはり青森は良い所だから何とかしたいっていう気持ちや夢とか思いを聞かせてもらいました来月も講演かなんかで青森に来るとの事なので、機会があったら講演の方に行ってみたいと思います本当にご馳走様でした

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