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弘前市のラーメン激戦区にオープンしたばかりのお店で、「幡龍」グループのラーメン専門店としてのお店
麺屋 幡
最近流行のエビ辛や辛味系のつけ麺もあるようで
コチラの辛味系のつけ麺にもエビ辛使用なんですかね
気になる所です
メニューを見た感じ、つけ麺がメインかと
他のお客の方々も結構つけ麺食べてる方が多かったですしね
テーブルには備え付けの刻み玉葱なんかも用意されているようです
ちょっと、そこの奥さん（笑）コラーゲンたっぷりだそうですよ
そして、こちらのお店は濃厚魚介スープに自家製の太麺って事で期待大です
濃厚魚介味玉らーめん
今回はあえて、つけ麺でなくノーマルのを選んでみる事に
見た目・匂い共に濃厚なのがイメージで、「しゅはり」「とうぎょう」のスープをイメージして食べたけど、なんかそことは違う感じで
でも魚介と豚骨系のダシの旨味があって良い感じ
麺もスープと絡んで美味しくいただけましたよ麺屋 幡の場所はコチラから
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