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昨日言ってたラーメン屋というのはラーメン康家なんですよね
車椅子で入れて、なおかつ煮干し系で美味しい所って言ったらここしか思いつかなかったんですけどね
メニューはこんな感じ
チャーシューメン(中）７００円
これは一緒に行った利用者が注文したやつなんだけど、「今まで食べたラーメンの中で一番美味い」って言ってたんだよね
スープの材料として、鳥取境港産の煮干しを中心に仕入れ、釧路の真昆布、干し椎茸などを使用。ハラワタを取り除いた煮干しとそのままの煮干を合わせ上品になり過ぎないよう出汁を取るそうで、「材料の状態・季節・天候などに合わせた微調整が本当に難しい」とのことなんだよね
ジャージャー麺（中）７００円
こちらはわぁーが注文したんだけど、限定１０食って事で今まで食べた事なかったんだけど、肉味噌が美味しいんだよね
甘みとコク、そして麺とのバランス・相性は最高でして
途中からラー油や酢なんかもお好みで入れながら頂くのも、また違った味わいでたまらんのよね何よりも喜んでくれた事が一番だからね
ご馳走様でした
ラーメン康家の場所はコチラから
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