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去年ほっき丼を食べに行ってから早１年が経過しようとしているけど、あのときの美味さがどうしても頭から離れない（笑）って言うのは大げさな事なのかもしれないけど、１２月初旬～３月末までほっきの漁が行われていると言う事で、この期間だけしか食べれないほっき丼を見逃すわけにはいかないっと言うことで三沢まで行ってきましたよ
今回訪れたお店はとわだっ湖って言う所なんだよね
こちらのお店は２０１０年度からの三沢ほっき丼の新規加盟店なんだよね
今では３２箇所で三沢ほっき丼が頂けるみたいだよ
ほっき丼（小鉢２種、味噌汁、お新香付き） ７００円
このお店のほっき丼の特徴はと言うと、ただのほっき丼ではなくてオレンジ色のソースがかかってるんだよね
そのオレンジ色の正体はと言うと、特性うにソースなんだよね
うにの風味が口の中に広がっていくし、丼の中に鶉の卵があるんだけどそれと一緒にあわせて食べるのも美味しかったよ
しかも三沢のホッキは肉厚でプリプリだし美味しいに決まってるよね
さて、今年はいくつのお店を回ることが出来るのか・・・楽しみだね
とわだっ湖の場所はコチラから
営業時間：１１時～２１時３０分
定休日：日曜日、盆・正月
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