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ちょっと流し（笑） つけめん食べ比べ
開催まであと2日
8月14・15日の2日間、ねぶたの里で流しつけ麺というイベントが開催されていましたが、その期間長尾中華そばで提供されていたのが焼き干しつけめんなんですね
そのイベント用のつけ麺が、16、17日の2日間限定で、「24時間テレビチャリティーラーメン 焼き干し」として提供されると言う事で訪問してきましたよ
焼き干しつけ麺 500円
贅沢に使った焼き干しのつけ汁に、イベント用に作られた加福製麺のKAFUKU麺の組みあわせ
つけ汁の中には角切りチャーシュー・食感の良いメンマ・うずらの玉子・ネギ・七味唐辛子が入っているんですね
スープ ロックオン（笑）
上品なつけ汁は、焼き干しの濃厚な旨みが感じられて◎
また七味唐辛子が入っているため、ピリッとした感じが良いアクセントになってます
KAFUKU麺は太麺のストレート麺
くどうさんが言うには・・・東京の人気あるつけ麺屋みたいな麺（笑）
KAFUKU麺 ロックオン（笑）
コシのあるこの麺には、全粒粉が多めに混ざっているため香ばしいんですね
流石にこだわりのある加福さんが作る麺は美味しいです
そして、焼き干しつけ汁とKAFUKU麺とのバランスも凄く良いんですよね
皆さんも今週末の27・28日はねぶたの里で長尾中華そばの焼き干しつけ麺を味わいましょう・・・っと言いたいのですが（笑）
新しい味に変わるそうです
どんな味が楽しめるのかは当日までのお楽しみ
長尾中華そば西バイパス店の場所はこちらから
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営業時間：７時～２２時（金曜のみ１１：００～）
定休日：不定休
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