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今年の４月２６日にバル酒場 お陽さまが見てるよが浜料理 酒肴 さとやと同じ建物内にオープンしました
コチラのお店では、イタリア料理と自然派ワインを頂く事が出来ます
お店に入ると、テーブル席とL字型のカウンターがあり、壁にはおススメのメニューなんかも張られています
この日のお通しは、自家製フォカッチャとパテ・ド・カンパーニュ
自家製フォカッチャは、ほのかな塩味とオリーブ油の風味や香ばしさが
パテ・ド・カンパーニュは、レバーと肉のバランスが良く、お酒にも良く合います
くんポテ
フレンチフライを燻製したもので、燻製の香りがとても良いです
お魚のカルパッチョ
魚は真鯛だったと記憶してます
淡白で甘みのある真鯛に酸味のあるカルパッチョソースが良く合います
ゴルハチ
ゴルゴンゾーラチーズの濃厚なコクと独特な風味が癖になる青カビタイプのチーズに、蜂蜜の甘さが良く合うピザ
バーニャカウダ
新鮮な野菜に、ニンニクとアンチョビの香りの良いソースが食欲をそそります
その他にも、パスタや前菜やお肉類など手軽なお値段で楽しめますし、カップルや友達などと色んな料理やワインをシェアしあうのも良いのではないかなと思います
ご馳走様でした
バル酒場 お陽さまが見てるよ の場所はコチラから
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住所：青森県青森市橋本1－1－6
営業時間：17時30分～24時00分
定休日：日曜日
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