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ラーメン康家
9月末まで提供されている限定メニューを食べるべく、行ってきましたよ
と言っても、もう10月なので提供は終了しているのですが、紹介したいと思います
シャキシャキきのこたっぷり混ぜそば 750円
注文後、先に配膳された3種のトッピング
左から、『からし入りクリームチーズ』『特製味噌』『おろし生姜』
きのこ、ゴボウ、豚肉を生クリームとオイスターソースで中華風のシチューをイメージしていると、限定ラーメンの説明書に書かれています
まぜそばと言う事で、混ぜ混ぜしてから初めはトッピングを入れないで食べてみます
生クリームとオイスターソースの特製のソースが、固めに茹でられた麺と良く合い旨い
途中からは、3種のトッピングを混ぜて味の変化を楽しみました
そして、康家と言ったら〆のご飯
ご飯と温泉卵を、余った具材と混ぜて、特製の丼が完成
これがまた、合う~
次は普通のラーメンも食べに行かなくちゃ
ラーメン康家の場所はこちらから
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住所:青森県青森市小柳5-3-1
営業時間:11時~19時 (月曜日のみ14時00分)
定休日:不定休
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