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長尾中華そば 浜田店
10月上旬より、こちらのお店でも限定ラーメンが開始されているとの事で、先日訪問してきました
辛味噌ラーメン 750円
トッピングは、バラチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ・ゴマ・青海苔・自家製の辛味噌
味噌スープはシンプルながらも、コクと旨味もあり美味しいです
自家製の辛味噌を少しずつ溶かしながら頂くと、美味しさが増していきます
麺は喜多方ラーメンにも使用されている不規則な極太の手揉み麺
もちろん、この麺とスープの絡みも良いですねぇ~旨いです
辛味噌といっても激辛ではなく程よい辛さなので、辛いのが苦手な方にも美味しく、また身体も暖まるラーメン
寒くなってきたこの時期には嬉しいですよね
また食べに行きたいと思います
ご馳走様でした
長尾中華そば 浜田店の場所はコチラから
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住所:青森県青森市浜田豊田150-14
営業時間:10時30分~21時00分(土・日・祝は7時~)
定休日:月曜日
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